10 errori da evitare nell'avviamento di un ristorante
Published 6 years ago • 64K plays • Length 27:12Download video MP4
Download video MP3
Similar videos
-
16:45
report dal mio ultimo corso sull’avviamento di un ristorante
-
11:28
[organizzazione ristorante] cuoco titolare, le cose da sapere
-
14:18
scuola per cuochi: come gestire la cottura delle bistecche
-
17:21
gestione comande: chi deve gestirle?
-
9:22
corso di cucina: gli antipasti
-
10:54
[organizzazione ristorante] se la cucina ha problemi, meglio chiudere qualche giorno
-
11:26
il ristorante è un’azienda! - principi economici di un ristorante
-
12:40
il momento più critico della giornata di un cuoco
-
10:37
gestione comande: quali informazioni deve contenere
-
12:38
scuola chef: come creare un nuovo piatto
-
18:53
[organizzazione ristoranti] quanto piano orizzontale ci serve in cucina?
-
19:19
la gestione del personale nella ristorazione
-
11:59
[organizzazione ristorante] attività tipica di uno chef de cuisine
-
10:22
chiamate un executive chef prima di fare il business plan